上一篇食記提到肉焿番,順便也把這家寫一寫

羅東肉焿番靠近羅東夜市,斜對面是奕順軒羅東店,二間店都是滿滿的人潮

地址: 宜蘭縣羅東市民權路185-1號

營業時間:8:30~17:00

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上午11點還不到用餐時間,店門口已經排了不少人,內用排左邊,外帶排右邊

在排隊等座位時,看到店員不停地在炸肉捲

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價目表

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生肉焿&肉捲的煮食方式,還有全省宅配

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辣椒醬.........看起來不好吃,只加了一點點,果然一點都不辣

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肉焿番最有名的就是國宴小吃--->肉捲$35

這也是必點的招牌菜,每一桌桌上都有肉捲

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外酥內軟的肉捲不太好夾,內餡很容易就掉出來,好不容易才拍好剖面圖

肉捲內餡口感粉粉的,吃不習慣,覺得泰山肉羹的肉捲比較好吃啦

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肉焿麵$35,覺得勾芡太稠....林場肉焿也是好稠

肉焿就還不錯吃,吃得到完整的豬肉塊,紮實鮮嫩

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在林場和泰山都吃到硬米粉,這次就不敢再點米粉,改吃肉焿麵

(之前還吃過第一.蒜味.肉焿慶.太祖,這幾家的米粉就很正常)

查到有網友說肉焿番的米粉口感和平常吃的不一樣.....那應該也是硬米粉!?

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忘記點魯肉飯來吃,這裡魯肉飯瘦肉較多不油膩,而且有加豆皮,好特別

內行人點菜會說一組or一套,肉捲+肉焿湯+魯肉飯,花不到百元就可以吃飽

魚丸湯$20,小孩這天不想吃肉焿,點魚丸湯給他喝

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大多數人都說好吃的肉焿番,我們都覺得普通....是我們嘴太刁了嗎!?penguin%20(54)

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