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珠記大橋頭油飯
電話:2557-6503
地址:台北市大同區民權西路186-1號
營業時間:6:30~12:00/週日公休
很愛吃油飯,這家店在我口袋名單很久了
第一次去是星期四卻沒開,明明公休日是星期天,白跑一趟
第二次去才終於吃到它
在門口排隊點隊,付款後再自行將餐點端進去
菜單
肉焿湯$45...沒勾芡比較清淡,肉羹SOSO,口感比較軟
油飯$30...和平常吃的油飯不太一樣,沒什麼配料,有淋上肉燥
糯米的軟硬度深得我心,煮得粒粒分明,有點Q又不會太Q
荷包蛋$15
網路食記都推薦一定要點荷包蛋,油飯搭配半熟蛋更美味
可惜我們的荷包蛋過熟,蛋黃都凝固了,好失望
沒吃到半熟蛋不甘心,前陣子又再去一次
看著蛋黃流洩而出,太誘人啦
油飯混著半熟蛋液果然更好吃
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