旅遊美食記錄本

之前路過好多次,每次都是大排長龍,很熱門的三星美食

很好奇到底有多好吃,這次特地去吃,10點一開門就到,不用排隊耶

味珍香卜肉店

地址: 宜蘭縣三星鄉三星路七段305號

營業時間:10:00~17:30（農曆初三、十七公休,但遇假日順延）

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1.2樓都有座位,我們坐在2F,座位蠻多的

一旁有餐具.調味料

打包也是要自己來

點菜單,價格和我之前看的食記不一樣,漲價了啦\(╯-╰)/

炒麵小$60

酸辣湯$80,料蠻多,可是不酸也不辣

炒青蔥$100,三星蔥果然很清甜

卜肉$240,份量太多,我們吃不完,如果能點半份就好了

「卜肉」是取自閩南語「爆肉」的諧音，作法是將肉塊去筋、去油脂、去肥肉後的里肌肉，

外層裹上用蛋、糖、鹽、麵粉與太白粉組成的佐料，再下鍋炸熟。

下面還有炸蔬菜,酥脆的口感,好吃極了

看了很多篇食記,卜肉的評價很兩極,美食真的很主觀

我覺得卜肉很好吃,味道有一點甜甜的,肉質鮮嫩有嚼勁還有肉汁

卜肉沾些胡椒鹽也不錯吃

蠻多人都會順便吃卜肉店前的蔥油餅

不過看到有網友說這家是用冷凍麵糰,味道比較差一點

聽說卜肉店對面的阿婆蔥油餅比較讚

一個$25,加蛋$30

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宜蘭百大名店

有賣生麵糰,還可宅配

店員正在做蔥油餅

放了好多蔥

蔥油餅現點現煎

蔥油餅$25

外酥內軟,滿滿蔥香的蔥油餅....比上次在長埤湖的好吃太多

附近還有好幾家攤販,但實在太飽了,肚子快爆炸了

下次有機會再去吃

 

天送埤車站在附近,也可以順道過去走走