一禾堂麵包本舖 敦化店
電話:8773-6965
地址: 台北市大安區敦化南路一段233巷34號
營業時間:10:30~21:00
FB:https://www.facebook.com/yiihotang
很難得要來寫麵包的食記
沒有很愛吃麵包,這幾年吃麵包有時還會胃痛,所以吃麵包的頻率更少
最近在網路上常常看到一禾堂的海鹽奶油捲
讓不是麵包控的我也好心動
一禾堂敦化店在捷運忠孝敦化店附近(3號出口),明曜百貨後方巷子裡
晚上六點來到敦化店,沒有人在排隊
在店裡繞一圈找不到海鹽奶油捲
旁邊的客人問店員還有沒有奶油捲?
店員說已經賣完了
我問店員通常幾點賣完?
她說大概五.六點會賣完
所以才剛賣完,如果早幾分鐘來就買得到了
空盪盪的廚房,沒有師傅在做麵包
日式庭園的外觀,也許以前有路過,卻沒發現這家麵包店
店外有幾張小椅子,買完麵包可以馬上坐下來吃
店裡空間不大,燈光和麵包擺設方式感覺是很有質感的麵包店
人氣NO1海鹽奶油捲完售,第二名的菠蘿還有
沒有很喜歡菠蘿,就先跳過吧
栗子麵包也很多人買,我也不愛栗子
紅豆麵包人氣也很旺
中間這一區有提供試吃,有試吃紅豆麵包,其實還不錯
但我真的很不愛吃麵包,尤其是甜口味,所以還是沒買
可麗露的口味好多種,還有賣司康和瑪德蓮
有些價位偏高,全麥土司一條要$160,好貴
可頌銷量也不錯,看到好多人都有拿
法國麵包有長棍&短棍
法國球一組3顆$42
無糖無油手作麵包區
店裡還放了一台石臼現磨小麥
排隊結帳時發現有提供茶水
結帳櫃台的蛋糕看起來好好吃
價格$380~$680,好貴
第二次去一禾堂,結帳時店員有請我試請抹茶紅豆卷,好吃,但價格太高買不下去
蛋糕由左至右:
蜂蜜栗子卷$450.橘子煉奶卷$380.抹茶紅豆卷$550.有機草莓卷$680.(人氣銷售NO1)鹽之花生乳卷$450
猜猜看我最後買了什麼??
法國球一組3顆$42
覺得它長得有一點點像之前在德國吃的麵包
回家後用烤箱加熱一下再吃
麵包外皮酥脆,裡面卻很鬆軟,真的有一點像之前在德國吃的麵包
老公也覺得有點像,小孩只吃一口,說太硬了,他不喜歡
雖然沒買到NO1海鹽奶油捲,意外吃到想念的美味,太開心啦
我們喜歡直接吃,店家在FB有分享法國球的另一種吃法
第二次快六點到一禾堂,還是沒買到海鹽奶油捲,我又買了法國球
第三次5點到一禾堂,整間店裡裡外外都是人
廚房裡都是海鹽奶油捲
要和店員拿號碼牌,等到店員叫到號碼再進去店裡排隊購買
我拿到17號,要等30個號碼,大概等了快20分鐘
每次一拿出來,奶油捲迅速被掃光
每個人都拿好多,好像不用錢似的
NO1海鹽奶油捲$35
有規定每人限購10個,幾乎每個人都是買10個
我本來只想買一.二個吃看看,看到大家都買那麼多,我也多買幾個
目前有3家分店
海鹽奶油捲二個裝一紙袋
買了6個共$210,老公有念我買太多,他覺得太貴了
問他好不好吃?他說還好
小孩看到海鹽奶油捲說這是牛角麵包,他不要吃
看起來有點像牛角麵包,但口感完全不一樣
叫他一定要吃一個看看,他吃完也說還好
特地去買還要排隊,他們都沒有很喜歡,傷心
奶油捲撒上海鹽,讓口感和味道更有層次
底部很酥脆,但是有點油
吃起來軟Q有嚼勁,鹹鹹香香的滋味
吃完1個海鹽奶油捲,我又胃痛了
好吃的麵包我卻無福消受,以後只能來買法國球
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