很久以前在"非凡大探索"看到這間麵店
那時就很想來吃看看,但老公沒興趣
前陣子剛好經過,抱著一定要吃到的決心,硬拉著老公進去
古城古早麵在市民大道,微風廣場的隔壁
店外的海報,剝骨鵝是招牌菜,鵝肉價格是時價
幾乎每桌都有點這道,好後悔當時沒點來吃看看
古早麵看起來很好吃
用餐環境乾淨舒適,剛開始只有2桌客人,吃到一半已經客滿,生意很好
小菜好貴
牆上有用木片標示菜色和價格
餐具.調味料
小孩發現胡椒粉很特別,裡面有黃色的豆豆
老虎醬,很香很辣的辣椒醬
服務生會過來確認菜單,服務態度不錯,出菜的速度也很快
古早麵$30,湯頭是由老母雞.大骨依傳統古法熬成的高湯
好吃但份量不多,小孩可以一人吃完一碗
粿仔條$30
手工黑金豆干$35...小菜類最便宜,所以才點它
看到只有一塊大豆干要$35,也太貴了吧
一般通常是賣$15~$20(我在菜市場買生的,3塊$25)
可能是因為"手工",名字還有"黑金"二字,所以可以賣這麼貴吧
鵝血糕$40,有乾的和湯的,乾的會加花生粉
我們喜歡喝湯,所以點湯的
味道和豬血糕差不多,不過這個鵝血糕比較軟一點
韭菜鵝腸$100...鵝腸好脆,調味也很不錯
很好吃,可是很小盤,份量很少
韭菜.綠豆芽比鵝腸多很多,鵝腸好少,三人吃幾個就沒了
結帳時,看到櫃台旁有賣老虎醬和油蔥酥
很喜歡老虎醬,因為很辣
買了一罐,好像是$60
有加蒜頭.豆鼓,所以特別香
鈉含量很高
喜歡吃這種辣椒醬,看得到辣椒原形的,越辣我越愛
打開蓋子,就有聞到辣椒醬的香味,加在乾麵裡,超好吃
寫到辣椒醬,就順便來寫一下,我最常吃的辣椒醬
市面上很多辣椒醬都不辣,而且很鹹
這罐寧記辣椒大王,是我很喜歡的辣椒醬
成份只有辣椒和沙拉油
一次都要吃一大匙,好辣好過癮
之前去台中新社買的香菇麻辣醬也很辣,多了香菇更好吃,拌飯.拌麵都超讚
下次再去百菇莊,要多買幾罐回來
妹妹公司團購的印尼辣醬,一罐一百多元
很香也很辣,一次要吃二大匙,也是很快就被我吃完
看到網路上有人推薦老干媽辣椒醬
在全聯剛好有看到,就買來吃看看
不過只有賣一種口味"風味雞油辣椒"
這是大陸食品,為了吃辣,原則也可以放棄
熱量好高
為什麼很多人都說好吃,我卻覺得很難吃
不辣,很油,味道很怪,有腥味,很噁心的怪味
有股衝動想把這罐丟了
但節儉是美德,再難吃的東西,我還是會吃
我會努力把這罐吃完...> <...
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