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彰化賣肉圓的店很多,有名的有阿璋.北門口.阿三...等
我們選擇阿三,因為在扇形車庫附近,比較方便
營業時間:上午11點~晚上7點,週一休
有得過冠車的肉圓
牆上掛著好幾張獎狀
還有獎盃
生肉圓
老闆炸肉圓的手沒停過
菜單
辣椒醬
雖然有賣5種湯,但龍骨髓湯最多人點
龍骨髓湯$35
加了豬骨髓.碎肉做的蒸蛋,好特別也很好吃,湯也清甜好喝
骨髓軟軟的,很好吃,平常也很難得有機會吃到.......想到我小時候還吃過豬腦
小孩知道是豬的脊椎骨髓,嚇得不敢吃
以後有特別的食物,應該先不要和他說,等他吃下去再講XD
肉圓(小)$35
炸過的肉圓外皮酥酥的,有軟Q和酥脆雙重口感
讓第一次吃彰化肉圓的我們很驚豔
內餡有肉塊.香菇和蛋
特別的是這蛋還有炸過
外帶5個肉圓回台北吃
可以選要生肉圓或炸過的
我們是買炸過的,用電鍋加熱,肉圓外皮是軟的,沒有現場吃來得美味
2017/6更新~
肉圓(小)$45
龍骨髓湯$35...點二碗,這次小孩敢吃骨髓,他自己喝完一碗
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