好像是第一次去新埔玩

新埔也有三寶~水梨.柿餅和粄條

那早餐就去吃新埔粄條

 

無名粄條

地址: 新竹縣新埔鎮廣和路3號(消防局對面)

營業時間:5:00~13:20(週五公休)

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沒有招牌的老店,生意很不錯,食客幾乎都是在地人

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同桌的人都有點價目表上沒有的三層肉

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客家人好愛吃金桔醬,看他們都倒好多在小菜上

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自製的辣椒醬...酒味好重

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灌腸(小)$30...好像宜蘭的粉腸,吃起來軟Q軟Q的

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豆皮&豆干(小)$30

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豆皮長得很特別 

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湯粄條$40

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我們三個人都覺得新埔粄條好軟,比較薄也不Q

不是說它不好吃,純綷是個人口味問題,已經很習慣吃QQ的粄條

下次再來吃會改吃麵or米粉

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乾粄條$50....有送一碗清湯--->比起粄條我更喜歡這碗湯(完全劃錯重點@@")

乾粄條比湯板條貴$10,我們在猜是不是因為粄條份量比較多,很大一碗

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乾粄條淋上醬油膏和甜辣醬

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食用前先攪拌一下,我覺得乾比湯好吃

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