旅遊美食記錄本

馬來西亞怡保順利肉骨茶 

電話:04-25350009/0967-081723

地址:台中市潭子區得才街122號

FB:https://zh-tw.facebook.com/soonleetw/

妹妹公司又在團購,這次是肉骨茶 

妹妹有揪我一起買,看到是馬來西亞口味...沒興趣

後來妹妹收到貨說要送我一包喝看看

特級厚切肉骨茶$200 

小小一包,適合一人食用 

冷凍可保存3個月

將冷凍宅配的肉骨茶解凍加熱就可以吃啦~好方便~

很喜歡這二包沾醬,有幫食物大加分,變得更美味

左:進口馬來西亞本店老抽(不辣)/右:生辣椒+蒜米+醬油 (辣)

特級厚切肉骨茶:厚切肋排X3.香菇X1.油豆腐X2

豬肋排很軟嫩,比較喜歡下方那二塊有軟骨的肉

最大塊的肉太肥了>"<

肉骨茶分為二派,新加坡潮州派加入大量白胡椒,馬來西亞福建派則多加入了老抽的黑湯底

我比較愛有胡椒香微辣的新加坡肉骨茶

以前在大賣場買過馬來西亞肉骨茶包,湯喝起來好像中藥

很討厭喝中藥,所以妹妹找我團購我才沒跟

她要送我一包,一開始我還拒絕,真不識貨XD

怡保順利肉骨茶讓我對馬來西亞肉骨茶大改觀

湯頭香濃甘甜,太好喝啦~豬肋排.香菇.油豆腐也都很好吃,煮得很入味

冷冷的天最適合來一碗肉骨茶暖暖胃~