「洗水坑」是清安的舊名,源於客家語中的「清水」音譯「冼水」,意指乾淨的水源
昔因地政事務上的筆誤,使得「冼水」變成「洗水」
清安豆腐街是一條「丁」字型的老街,泰雅族、客家人混居
洗水溪和汶水溪匯流經過,由於當地水質甜甘,而遵循古法純手工做出的豆腐,顯得十分清香細緻滑嫩,故稱之為豆腐街
我們很早就到了,遊客很少,還好有些店家已經開始營業了
豆腐街很短,幾分鐘就走完了
好大的蒜
應該是洗水溪吧?
等下要去吃這二間店
這間是豆腐街最有名的店
好像還沒營業,吃不到啊╯﹏╰
經過這家時,店員們強力推薦他們的三色臭豆腐
看起來蠻特別的,就來吃看看吧
古色古香的用餐環境
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三色臭豆腐$50,有竹炭.黑豆.紅麴,不過吃起來味道都一樣@@"
小孩不吃臭豆腐,點一碗麵給他吃
客家湯麵$40
黑皮臭豆腐
座位很多
餐具
店內一角擺放大算盤和洗水坑舊照
這區座位不錯吧~一邊吃臭豆腐一邊看風景
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綜合臭豆腐$50
比剛剛那家好吃,外酥內嫩,還有豆香味
加點辣椒更美味
忘記拍黑色的,真的是黑皮,只有外皮是黑的,裡面還是白的
二種都好吃
小孩看到"冰沙"這二個字,一直吵著要吃
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有庭園造景,座位四周有種植些花花草草
其他人都是在座位上吃東西聊天
只有我們在賞花拍花
遠看有些雜亂,很容易讓人忽略
其實有不少漂亮的花朵
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原味豆花(加冰)$40,很普通,我心目中NO1的台南無名豆花好吃又便宜
金桔檸檬冰沙$40
麻糬一盒$50
我們買沒包餡的麻糬,有4種口味,份量好少,一下子就吃光了
中午離開時,遊客變多了
附近還有泰安溫泉,愛泡湯的人別錯過囉~
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