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福砂屋創立於1624年,是長崎蛋糕的始祖
福砂屋的LOGO是蝙蝠,蝙蝠的"蝠"和"福"同音,有祝福的意義
光看照片就口水流滿地,好想吃.好想吃...
去年去日本玩忘記買...扼腕中...
官網:https://www.fukusaya.co.jp/global/chi2/
上個月妹妹在網路找代購買福砂屋
長崎蛋糕有分二種尺寸,1號580g和0.6號360g
妹妹買比較小的0.6號,在日本賣¥1188,台幣約NT$330
加上代購費,一條蛋糕要快五百元,好貴
原料只有雞蛋.砂糖.小麥粉.水飴
包裝很精美,一層又一層,好像在拆禮物
店家已經事先將蛋糕切成十片
妹妹拿到蛋糕叫我趕快回家吃
才過一天只剩一半,再晚一天可能就沒啦
好美的蛋糕,還有迷人的香氣撲鼻而來
長崎蛋糕口感紮實,濕潤不乾口,甜而不膩,好好吃❤❤❤
明明沒有放蜂蜜,但吃起來有蜂蜜的香甜味
福砂屋長崎蛋糕最特別的是底部有砂糖結晶,顆粒的口感吃起來更有層次
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